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富贵子有温胃健脾作用,是广东、香港民间常以作汤羹菜肴的可口干果之一。又叫苹婆果、凤眼果,形似黑壳鸡蛋,果实含丰富淀粉、脂肪、糖、蛋白质和多种维生素,煮或炒熟后味如板栗,熟食菘香,可作烹饪的配料。
富贵子有温胃健脾作用,是广东、香港民间常以作汤羹菜肴的可口干果之一。又叫苹婆果、凤眼果,形似黑壳鸡蛋,果实含丰富淀粉、脂肪、糖、蛋白质和多种维生素,煮或炒熟后味如板栗,熟食菘香,可作烹饪的配料。收起