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厦门市集美区某单位2024年副食品供应商遴选项目采购意向公开
为便于供应商及时了解军队采购信息，现将厦门市集美区某单位2024年副食品供应商采购项目采购意向公开如下：
一、项目名称;
2024年副食品供应商采购项目
二、需求概况
单位1个食堂的副食品供应商采购。包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产、冻品、干货、奶制品及调料等副食品。现通过公开招标的方式，择优选定1名中标供应商，负责采购单位的食堂食材的供货。
三、初步技术参数
（一）采购方式：公开招标。
（二）评审方法：综合评分法，价格分采取低价优先法，投标阶段，甲方将最近一次调研价格作为附件提前告知潜在投标供应商，作为报价参考（满足采购文件实质性要求的供应商最低报价为评审基准价，其价格分为满分；其他供应商的价格分按照“公司价格得分=（水产肉类评审基准价/公司水产肉类报价）*价格分值*33%+（蔬菜水果类评审基准价/公司蔬菜水果类报价）*价格分值*22%+（调料类评审基准价/公司调料类报价）*调料类价格分值*15%+（其他类评审基准价/公司其他类报价）*其他类价格分值*30%”的公式计算））。
（三）供应商资质要求：具备法定资质、满足保障需求，具备货源筹措、分拣包装、仓储配送能力和信息化管理手段于一体的综合性诚信经营企业，具体如下：
1.符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件：
①具有独立承担民事责任的能力；
②具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
③具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
④有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
⑤参加政府采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录；
⑥法律、行政法规规定的其他条件。
2.国有企业，事业单位，军队单位，或成立3年以上的非外资独资企业或控股企业。
3.单位负责人为同一人或存在直接控股或管理关系的不同供应商，不得同时参加同一包的采购活动。生产场经营地址或注册登记地址为同一地址的不同生产型企业，股东和管理人员（法定代表人、董事或监事）之间存在近亲属或相互占股等关联关系的不同非国有销售型企业，也不得同时参加同一包的采购活动。近亲属指夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲或近姻亲关系。
4.未被中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）列入政府采购严重违法失信行为记录名单，未在军队采购网（www.plap.mil.cn）军队采购暂停名单处罚范围内或军队采购失信名单禁入处罚期和处罚范围内，以及未被“信用中国”（www.creditchina.gov.cn）列入严重失信主体名单或国家企业信用信息公示系统（www.gsxt.gov.cn）列入严重违法失信名单（处罚期内）。
5.本项目特定资格：具有有效的《食品经营许可证》
6.投标企业应当具备服务履约的能力，在履约环节不得转包和违法分包，一经发现存在转包和违法分包行为，转包和违法分包的相关企业均将受到相关处罚。
（四）供应标准：①乙方供应的副食品数量不得短缺，质量须符合国家副食品卫生、环保、食品安全等国家标准，不得以次充好，不得有过期、变质、霉烂和不符合标准的副食品，甲方每天必须对所供应的副食品提供地方卫生检疫主管部门检疫证明或质量检测报告。②肉类要求为24小时内屠宰。③其他所有副食品保质期不得超过生产厂商标注保质期限的三分之二。
（五）配送规定：副食品配送保障分为①常态保障；②应急保障；③临时保障。常态保障是乙方按甲方的采购需求每日8：30之前配送副食品的活动；应急保障是采购人遂行工作、抢险救灾和其他紧急任务时，中标供应商按采购人的采购需求在2小时内配送副食品的活动；临机保障是采购人临时接待客人时，中标供应商按采购人的采购需求在饭前1小时内配送副食品的活动。
（六）配送要求。①未取得甲方同意，乙方不得随意变更采购预约单内的品名和数量。因货源不足，乙方不能满足甲方采购需求，需调换副食品品种的，必须在甲方前一日发布采购计划后一小时内通知甲方，经甲方同意后，可以按甲方要求的品种、数量、质量进行配送。②乙方须指派专车、专人负责副食品配送工作。食品接触人员须持个人健康证，配送车辆须每日进行防疫消毒，夏秋季肉类必须使用冷藏车辆配送。
（七）管理要求。①乙方配送的运输车辆在院内行驶时，必须按照甲方规定的路线、速度行驶，违反规定相关部门将追究责任，超过 3 次，车辆将禁止进入院内。合同签订后，在保障期间发生的一切人员、车辆事故由乙方负责。②乙方必须遵守甲方规定，对我单位及各类供应情况不得提供给任何单位或个人，否则按相关规定，严肃追究责任。③乙方配送人员必须经过甲方保卫部门政审，每季度提供人员名单和相应证件材料，人员变动时，乙方应及时上报人员变化情况。乙方负责配送人员的管理和教育，并签订劳动协议，依法为员工缴纳社会保险，做到人员着装整洁、举止得体、专心敬业。④乙方投入本项目服务人员必须为乙方本单位职工，甲方有权随时抽查近六个月中任意一个月医社保缴纳证明及服务人员健康证。
（八）其他相关要求。①所有副食品乙方负责送到甲方指定的时间、地点准确交货，副食品经甲方当场验收质量和数量后，将订货单一并交于当日甲方指定的收货人员，由甲方相关负责人员签名确认后，将作为有效结算单据。②本项目副食品供应，除需求的冻品外，均应供应当日新鲜食材，不得提供隔夜、过期、冷冻、坏死肉等产品，若乙方未供应当日新鲜食材，一经查实或产生食品安全事故，甲方将有权终止合同，并要求乙方承担由此产生的一切损失。③乙方所提供的副食品必须符合《国家产品质量法》、《国家食品卫生法》及国家行业标准的有关规定。④若甲方在收货现场发现产品有质量问题，一律剔除退换，不作结算，同时乙方负责按时补充因此造成的数量短缺。⑤乙方应及时掌握市场行情，在某些产品价格波动较大时，应主动与甲方沟通，提出调整意见，减少不必要的损失；如果采购清单中个别产品市场临时难以保障时，不得擅自改变品种，应主动与甲方沟通协调解决。⑥乙方所提供的产品，剩余质保期应多于产品所标注的质保期期限的三分之二（例如：生产日期****、产品标注质保期为18个月，供货时间为****前，剩余质保期多于产品所标注的质保期年限的三分之二，则本次供应产品符合要求；若供货时间为****后，剩余质保期少于产品所标注的质保期年限的三分之二，则本次供应产品不符合要求)，否则甲方有权要求退货，同时对乙方进行同等数量货物的双倍罚款。⑦因副食品对食用者造成食品安全，通过卫生部门的鉴定确属乙方产品质量原因导致的，乙方必须承担相应的责任。
四、供应价格管理
副食品筹措供应价格应当适应市场价格变化规律，建立科学、稳定的价格参考系，坚持“竞争定价、便捷询价、监测核价”原则，实施全过程管理。
（一）价格参考系。价格参考系应当优先选用属地资质好、品种全、长期稳定、可追溯查询、权威性强的专业信息服务平台公布的价格信息。综合考虑，2024年副食品价格调研参考系选择如下：
1.驻地政府物价部门发布的官方网站——厦门市发展改革委员会官网（dpc.xm.gov.cn）公布农超平均价；
2.驻地大型连锁超市——厦门市集美区永辉超市零售价（中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”，其物美价廉，可发挥伙食费最大效益）；
3.单位就近大型农贸市****
4.厦门最大的食品批发零售综合体和补给站——夏商江头市****
（二）竞争定价。通过公开招标方式确定浮动比例，投标供应商自行竞报报价，按照市场参考价*（1±浮动比例）的办法确定供应价格（下浮率最低10%，供应商报价下浮基准为参考坐标系调研零售价的最低价）。采取1个包内分别对水产肉类、蔬菜水果类、干调类、其他类共4类副食品独立报价（通过分析锦园食堂2023年四季度10月、2024年一季度1月、2024年二季度4月开支数据均值，水产肉类开支126917.32元，约占总金额比重33%；蔬菜水果开支82721.2元，约占总金额比重22%；干调类开支约58539.51元，占总金额比重15%；其他类开支约114984.2元，约占总金额比重30%）。市场零售价以甲乙双方考察后，签字确认的零售价为准。
（三）便捷询价。线下询价，以价格参考系当日14时前价格作为当月参考价，蔬菜水果、水产肉蛋类等生鲜食品（蔬菜类、鲜肉类、水产类、水果类、禽蛋类）每月至少组织1次（间隔不少于20天），其他食品（干调类、预包装类、冻品类、饮料类食品）每半年调研1次。如遇春节、国庆节或价格浮动较大的时间段，甲方可书面通知乙方月中另增加1次调研。查询结果应当签字确认，纳入结算凭证留档备查。
（四）监测核价。相关业务部门应当不定期抽查询价落实情况，核查是否按照要求的人员、方式、程序组织实施；抽查优惠率落实情况，核查引用询价结果、核实结算价格是否正确。
五、预算金额
每月伙食费约25-30万，预算金额约300万-360万元。
六、预计采购时间
采购服务周期1年：****-****。
注：
1.供应商投标报价应包含下浮比例。
2.本次公开的采购意向仅作为供应商了解该项目初步意向安排，采购项目相关指标参数以后续具体公告为准。
3.公示时间：****至****。
4.本项目仅支持线下对接，报名需提供以下材料：
五、联系方式：
项目经办：吕先生，****
纪检监督：揭先生，****
