食品安全智慧监管信息化平台

A****其他网络设备

（一）采购标的名称：本项目采购主要标的是点击登录查看食品安全智慧监管信息平台。包含“互联网+明厨亮灶”数字食安管理平台和食堂物流信息化管理平台两个子平台。 （二）采购标的需实现的主要功能或目标：“互联网+明厨亮灶”数字食安管理平台是融合视频监控、互联网、云计算、物联感知、AI图像识别等技术手段对学校食堂餐饮服务工作全流程管理。建设的互联网+明厨亮灶平台需具备与市场监管局互联网+明厨亮灶平台、湖北省社会共治平台数据互通的能力。食堂物流信息化管理平台的主要功能包括全成本核算及经营数据分析、物资追溯及管理、安全管理及服务监督。食堂物流信息化管理平台的主要功能包括全成本核算及经营数据分析、物资追溯及管理、安全管理及服务监督。质保期：自验收合格之日起计算，所有硬件5年免费保修。安全要求：平台建设中涉及到的网络协议和数据接口均应符合国家和行业标准；各级管理平台以及移动端的使用应分层级进行授权管理，采用符合国家信息安全标准的身份认证、访问控制、数据保护、安全审计等技术措施，确保网络系统信息安全。供货期:自合同签订后180日内交货安装调试并完成验收。 （三）采购标的数量：“互联网+明厨亮灶”数字食安管理平台包括软件及视频中台服务器、小间距LED大屏、500万高清红外半球摄像机、人脸门禁一体机等约2600台/套，食堂物流信息化管理平台包括软件及可视化电子秤、电脑等29件