长沙县行政执法局2024-2026年属地执法队食堂，保安，保洁服务项目采购需求公开

一、功能及要求：

1、为提升属地执法队运营效率和后勤服务保障需求，现决定对属地执法队所需的厨师、食堂服务、卫生保洁、安全保卫在内的多项专业服务通过招标采购，确保属地执法队工作环境的整洁及后勤服务保障高效运行。

2、本项目预算为：****.35元，2年合计****.70元。

二、相关标准：

按国家相关标准及物业管理含有行业标准

三、技术规格：

物业分类范围及要求

1、综合管理服务

（1）建立健全的各项物业管理制度，并将主要管理制度上墙公示。

（2）加强派驻服务人员的职业风险教育培训，避免发生安全事故（件），否则由中标人全权负责；因管理不善或派驻服务人员失误造成的财产损失，由中标人全额赔偿。如在服务过程中出现派驻服务人员造成自身或他人伤亡等意外、安全事故均由中标人承担相关责任和费用，不得以任何理由向采购人提出索赔要求。

（3）根据物业服务合同要求做好各项综合管理服务并达到考核要求。

（4）项目管理团队的要求：需安排不少于4人的项目管理团队，为本项目提供全过程服务。其中至少包含项目负责人、管理人员等。工作内容：①项目负责人主要负责采购人工作对接及拟派服务团队的管理工作 ②管理人员负责拟派服务人员日常管理、日常考核、合同管理、工资结算等工作。

2、保洁服务

各执法队区域内：

（1）平面保洁（公共通道、石材护理、楼梯扶手、墙面、天花板和附属设施；公共卫生间、窗户等公共区域的清洁保洁工作）；

（2）外、内墙保洁（指定专业人员对建筑物外玻璃幕墙定期清理保洁、内墙部分适当保证墙面整洁无涂鸦等）；

（3）室外公共区域保洁（室外公共区域卫生清洁工作，定期对绿化带杂草进行清除，负责院内树木简单修剪，负责定期消杀、灭害、防疫等工作）；

（4）会议服务（会议前后按甲方要求做好会议场所保洁相关工作）；

（5） 垃圾收纳（指导生活垃圾按要求分类投放，及时分类收集和清理生活垃圾，垃圾桶内不出现堆积，垃圾日产日清）。

服务标准：

（1）所有厕所地面、便池，清洗干净、无污垢，无积淀物，无刺鼻的异味。

（2）所有过道、走廊要保证地板光洁，无明显污渍、积水等。全天保洁，做到“三净三无”即公共通道净、楼道梯级净和公共设施净；无垃圾污物、无纸屑瓜果皮核和无污水顽渍。

（3）绿化带、花木上无明显蜘蛛网及下无白色垃圾，清除杂草（清理苗木间杂草）。

（4）所有公共楼道内，不得有积尘、保持无杂物、无蜘蛛网；所有消防箱、用电箱、宣传栏、应急灯、清洁干净，用手摸不到明显灰尘，目视看不到灰尘。

（5）保洁要“四净四无”：地面净，棚、墙、窗净，楼梯净、公共服务设施净；无碎纸屑，无蝇，无异味，服务设施齐全无损坏。

3、保安服务

各执法队区域内：

（1）门卫值班（保障人员、车辆进出，收发报刊杂志、快递物品，处理监控异常情况）。

（2）车辆管理（对执法队内车辆出入登记及停放进行管理）。

（3）保密工作（做好各项保密工作）。

（4）安全巡查（白天和晚上对公共区域和公用设施进行安全巡查，做好巡查记

录）。

（5）消防管理（记录与反馈消防管理情况）。

（6）应急处理（对机关内发生的异常情况和安全事故进行应急处理）。

4、食堂服务要求：

（1）负责日常餐食制作，包括但不限于员工餐、会议用餐及特殊活动餐饮安排。严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，保证就餐人员的饮食卫生。

（2）负责食堂设施、设备及工具的日常管理工作。

（3）负责食堂、餐厅及相关区域的卫生保洁工作。

（4）严格执行作息时间，保证准时开餐，如工作需要，应延长开餐时间。非开餐时间餐厅和操作间都应及时关闭，食堂工作人员必须轮流值班。

（5）食堂卫生区域：厨房、餐厅、储物间、仓库每日清扫并按要求摆放整齐。

5、食堂其他要求：

（1）工作人员持健康证上岗，统一着装(帽子、服装)，保持衣冠整洁，仪表端庄，言语文明，讲究卫生。

（2）经常沟通交流，努力提高伙食质量，做到荤素菜、主副食搭配，应增加花色品种，做到色、香、味俱佳，虚心听取干部职工意见， 自觉接受监督。

（3）做好储藏室物品管理，食堂仓库要专库专用。原料分类存放，摆放整齐，食品生熟分开保管，并有四防(防蝇、防尘、防鼠、防潮)措施，防止食品污染。

（4）注意安全，提高防火、防盗意识。食堂操作间及库房重地严禁非食堂工作人员进入。每次下班前例行检査水、电、气开关，阀门是否关好，门窗是否关、锁好，发现问题及时处理。

（5）严禁采用霉坏、变质的食品原料。米、菜、肉等要清洗干浄，严防食物中毒事件发生。

（6）食堂、餐厅及周边区域的卫生要每餐清扫，餐厅内要做到干净整洁、 窗户明亮，通风良好。厨房、操作间经常保持清洁、整齐、无杂物，下水畅通， 垃圾及时清理。餐具冲洗第一步冲洗残渣，第二步用洗洁精清洗，第三步用流水冲洗 2 次以上。

（7）保持餐具、厨具和操作间卫生。保持餐具用后洗涤，流水冲洗，严禁使用不洁餐具，经常清理厨具污渍，保持清洁干净；经常检查食品质量，防止菌 变或食物中毒。加强食堂内外及餐具的卫生、消毒，每周不少于 1 次卫生大扫除，做到地面、餐桌、门窗无油污，厨具洁浄。

四、交付时间和地点：

1、实施地点：采购人指定地点

2、服务期限：2年

五、服务标准：

人员配备与员工管理

（1）人员配备：投标人须按照招标文件要求，科学合理配置岗位人员，本项目服务人员人数配备不得低于64人（★）。

服务人员最低配备情况表

（2）人员管理

（1）严把录用关

所有录用人员须提供身份证复印件并交业主方备案；须提供原所在地派出所出具的无不良记录证明材料；严格遵循劳动部门的用工规定以及计生部门有关要求；对政治素质、仪容仪表、礼仪风范和业务技能等方面进行全面考察，合格后方可录用。

保安人员必须严格政审，保证录用人员没有违法犯罪记录，持主管部门统一颁发的《保安人员从业资格证》上岗，保安人员的应聘、录用、离职等人事档案必须规范齐全，相应资料报采购人备案。

（2）严把考核关

严格工作标志（一人一编号），按岗位工作目标对所有员工进行跟踪考核，考核内容包括思想品德、敬业精神、服务态度、业务技能、协调能力等方面，检验其是否持续胜任岗位的要求，对不能胜任工作的人员进行淘汰。着力提高员工的整体文化素质，组建一支技术过硬、作风优良、工作高效，极具战斗力的物业服务队伍，切实维护好服务区****

中标人进场后，人员配置可根据各项服务实际情况对各岗位人员进行适当调整，但不得低于投标文件承诺的总人员标准，不得减少对人员有硬性要求的特殊岗位人数，非采购人要求一年内不得更换本项目负责人。

（3）人员要求：必须符合本项目特点，人员安排符合其实际情况。同等条件下，必须优先录用现有工作人员。

六、验收标准：

1、验收方式：严格按照长财采购〔2024〕5号文《关于加强长沙市****

七、其他要求：

1、其他要求和说明以及考核详见采购需求；

2、项目特别说明:

1、实施地点：采购人指定地点

2、结算方法

2.1、付款人：点击登录查看

2.2、付款方式：管理服务费从中标单位正式提供管理服务之日计起，按月考核，按月支付。在物业管理合同执行期间，采购人根据每月考核结果，扣除考核违约金后，采购人凭发票在10个工作日内支付上月应付服务费。

3、报价说明

本项目采用费用包干方式服务，投标人应根据项目要求和现场情况，详细列明项目所需的设备及材料购置，以及培训、人工、管理、耗材、财务等所有费用，如一旦中标，在项目实施中出现任何遗漏，均由中标人免费提供，采购人不再支付任何费用。

4、委托服务期限：服务期限为二年，合同一年一签。

5、投标人在投标前如需踏勘现场，有关费用自理，踏勘期间发生的意外自负。

采购需求仅供参考，相关内容以采购文件为准。