延边朝鲜族自治州消防救援支队2024-2025年度食堂、保洁服务项目

C****物业管理服务

岗位设置：支队厨师长1名，支队副厨1名，支队面点师1名，支队勤杂工1名，餐厅保洁1名；战保厨师2名，战保面食1名；保洁班长1名，保洁2名，火调2名。 （1）岗位设置及职责：按照高效精干、保障有力的原则，结合食堂实际科学合理地设置服务岗位确定岗位薪酬，并有明确的职能职责和工作要求。 （2）人员配备应能满足厨房工作和就餐服务的需要，厨房工作人员满半年进行合理膳食培训、操作技能培训,服务员定期进行业务培训学习，培训费用由中标人负责。 （3）人员要求 1）所有员工身体健康，须持有效健康合格证上岗，相关体检费用由中标人负责。招标单位有权对中标人员工进行不定期抽查体检情况。 2）所有员工须统一着装，工作时形象整洁，服务热情周到、礼貌快捷。上班期间不得从事为招标单位服务以外的其他工作。 3）中标人和员工之间产生的纠纷，中标人应按相应法律法规予以解决，招标单位不承担一切法律责任。

其他要求 1）食品安全事故和其他安全事故为0。 2）环境卫生保洁率达98%以上。 3）各类设施设备完好率达95％以上。 4）就餐人员满意度达到90分以上。