食堂社会化保障项目意向公开(2024-JZFXXX-F1001)(第1包)

序号

采购项目名称

需求概况

初步技术
参 数

预算金额

（万元）

预计采购时间

备注

1

食堂社会化保障服务

1.项目概况。食堂位河南省洛阳市西工区，食堂设有独立的伙食制作区、人员就餐区及员工寝室，炊事机械、水、电、燃气等设备设施齐全，日均就餐人数约310人。

2.服务内容：拟通过采购饮食社会化保障服务的方式，由地方餐饮公司派遣劳务人员，承担伙食制作、餐炊具洗消、食堂保洁、就餐服务等工作，保障约310人每日三餐。

拟派该项目的项目团队人员包括总负责人、厨师长、厨师、面点师、勤杂人员等共16人，等级厨师不低于厨师总数的30%。

424.08

2024年四季度

服务期限36个月，服务费按月支付。