一、项目概况
点击登录查看食堂为了解决医院职工和患者及家属饮食问题,医院提供食堂用房,二楼为厨房,有职工餐厅,以外包形式向社会公开招租,欢迎供应商提交相应材料。
二、服务内容
为满足点击登录查看全体职工和住院病人、家属提供餐饮服务,按医院作息时间为职工和病人提供中晚餐,值班职工和住院病人可电话订餐,送餐到科室,做好值班人员夜餐供应。
三、承包方式
(一)在医院的监管下承包经营者自主经营,自负盈亏,保证经营行为合法有效;
(二)由承包经营方负责一切,包括:按有关规定支付饭堂工作人员的工资、福利及社保待遇,自行解决饭堂餐饮服务所需的餐厅厨房配套设施、器材、食材、配料及一切消耗用品、制服、个人防护用品用具、垃圾处理等;
(三)缴纳承包管理费。
(四)有意承包者可按照合同里面的细节进行洽谈。
四、承包期限
合同期限为一年,合同期满后一年一签(采购人可根据中标人上一年服务质量确定是否续签)。
五、经营要求
1.承包经营者具备相应相关证件,所有进入食堂工作人员均通过体检取得健康证;
2.必须严格依照《中华人民共和国食品卫生法》,食品原料必须符合国家卫生标准,强化食品安全措施,确保就餐人员的饮食安全,与医院签订食品卫生责任状。如发生食物中毒等问题,由承包经营方承担相应医疗费用及法律责任;
3.建立食品安全预警制度,制度张贴上墙并严格执行;
4.医院有权对承包经营者监督指导。
六、资料提交信息
(一)方式:书面资料面递或邮寄均可,电子文件发送至电子邮箱;
(二) 时间:****至****(现场提交为工作日上午08:00至12:00;下午02:30至05:00);
(三)地点:点击登录查看行政办公楼四楼综合管理科办公室。
(四)联系人信息:
1.联系人:点击登录查看;
2.联系电话:****;
3.电子邮箱:****@qq.com