盐城市实验高级中学食堂部分食材招标公告-乙方宝官网

为确保食品卫生安全，降低食品成本，提高师生就餐质量，本着“公开、公正、公平”的原则，现对部分食品原材料公开招标，公告如下：

一、招标项目及供货时间

招标项目一：牛羊肉：黄牛肉（全熟）、水牛肉（全熟），羊肉（全熟）

招标项目二：蔬菜、水果、水产品（鱼类、虾类），

招标项目三：面条（不含人工胶），

招标项目四：豆制品（豆腐、百叶、香干），

招标项目五：营养餐（营养粥、豆浆粉）。

招标项目六：饮料类（含牛奶）。

招标项目七：鲜活家禽（鲜光三黄鸡，去头、去颈皮、去腚、去爪、去翅尖）

供货时间： ****至****结束。

二、供货商资质要求

1.供货商资质

（1）参加投标人员必须是法人代表或取得法人代表授权委托资格的人员；

（2）必须是具有合法销售经营权的经销商，具有年检合格的营业执照、食品经营许可证；必须具有实际经营场所；

（3）须具备较强的供货能力、良好的企业信誉和售后服务能力；

（4）须具备独立完成本项目的能力，中标后不允许分包、转包；

（5）能提供配送物品的检测报告或食品检验检疫合格证书，能自觉遵守我校食堂各项管理规定；

（6）有为四星级高中提供服务经验的供应商优先。

2.报名要求

报名时，应携带以下资料原件、复印件各一份，复印件加盖印章：

（1）法定代表人身份证明书；

（2）法定代表人授权委托书（由法定代表人参加时无需提供）；

（3）法定代表人或委托人身份证；

（4）营业执照副本；

（5）食品经营许可证。

报名时，由投标人现场确认投标项目并签字，不可随意更改。如现场报价项目与报名时投标项目不一致，则视为废标。

（注：本次投标不接受邮寄报名，以上资料不齐，报名不予受理。）

三、原料供应要求

食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2017标准，食品中农药残留量符合GB2763-2019标准。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生，同时对每批次食品原料进行检测，具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告（近期）。具体要求为：

1.蔬菜为净菜。叶菜类蔬菜必须保证色鲜艳，无黄叶，无腐烂，无虫斑；瓜茄类蔬菜色泽光亮，外形完整无破裂，无发酸，无发馊；根茎类蔬菜外观新嫩，外形完整不发芽，无霉斑变质。所购蔬菜尽量采用当地时令蔬菜。每次供货提供当天农药残留检测报告。

2.牛羊肉及活禽必须在送货当日提供质量监督部门出具的检疫证。同时为确保活禽供货质量，活禽供货商必须具备在大市区内有屠宰场地及按校方要求来食堂现场分割的能力。

3.营养餐、饮料类的品牌均必须为学校指定的一线品牌,，供应货物的日期必须是市场最新日期。

4.其他用品均以品牌商品为优。

四、评标办法

蔬菜、水果、水产等单项投标方式：报价以按照华东（盐城）农产品交易中心蔬菜批发价格成交价为标准下浮范围（0-20%），取平均值为标准基数，最接近基数的为中标单位。如基数同值，则现场抽签决定。

饮料类：在校方指定十个品牌饮料及奶制品进行报价的基础上生成均价，最低均价方为中标单位，如最低均价同值，则现场抽签决定。

其它同类分项食材商品在各家报价生成的均价基础上再取综合平均值为评标基数，最接近基数的所报均价为中标单位。如基数同值，则现场抽签决定。

以上食材商品在取平均值时，如参与投标的供货单位数大于不等于6家，则去掉一个最高价和一个最低价后取其余投标人报价的平均值，如小于或等于6家，则取所有投标人报价的平均值。

中标单位于2024年10月8号-10月9号与学校签订供货合同。

五、投标须知

1. 本次招标有效期是****至2025年10月10结束。价格为报死价，合同有效期间，十个工作日内，如价格上下浮动不超过中标价的10%，价格不予调整；十个工作日后，如上下浮动超过10%，供货方须在第一时间通知校方，由校方组织市****