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中山大学2025年广州校区南校园春晖园食堂厨具设备和抽排鲜风系统购置

广东广州 全部类型 2024年09月30日
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采购单位: 点击登录查看
采购项目名称: 点击登录查看2025年广州校区南校园春晖园食堂厨具设备和抽排鲜风系统购置
预算金额: 733.500000万元(人民币)
采购品目:
A****饮食炊事机械
采购需求概况 :
南校园春晖园食堂自1980年左右建成并投入使用至今未进行整体的装修升级改造,现有厨具及抽排系统残旧,部分2010年左右购置的厨房设备,因使用年限较长,设备老旧,导致存在较大的食品安全和消防安全等方面的隐患。为了解决相关安全隐患问题,为食堂安全生产提供硬件保障,需对上述厨具设备和抽排鲜风系统进行更换。 春晖园食堂拟更换抽排鲜风系统和部分厨具设备:长龙洗碗机、活动密封保温车、高温冷库、低温冷库、保温汤池柜、万能蒸烤箱、灭火系统、抽排鲜风系统等。 以上设备要求:1.需提供 304#不锈钢板材( 厚度: 1.2mm、 1.5mm) 符合以下 检测要求的检测报告: (1) 检测钢板化学成分、 力学性能、 厚度偏差, 符合《GB/T 3280-2015 不锈钢冷轧钢板和钢带》 ; (2) 检测防腐蚀 性, 符合 GB/T10125-2021《人造气氛腐蚀实验-盐雾实验》 ; 2.所有冷库须符合 GB 51440-2021《冷库施工及验收标准》 ; 3.所有燃气炉类设备的热效能须达到国家二级能效或以上。 4.所有产品尺寸均可± 5mm 浮动。 以上设备要求到货时间:2025年5月底,交付时间:2025年7月底。
预计采购时间: 2025-02
备注:

本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。

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