郑州丹尼斯百货有限公司采购猪肉,槽头招标公告（原标题：猪肉部位招标11.10-11.15）

1、猪毛处理干净，表面无灰尘，肋骨表面无块状板油，套袋子。
2、猪表面无明显伤痕、淤血、断骨等问题。
3、槽头、血脖、淋巴处理干净，奶脯修割去除干净。
4、每头白条重量70-80公斤，肥膘厚度不超过2.5厘米（从前排第一根肋骨数至第七根平行于脊背处肥膘厚度）。
5、必须经过排酸预冷，不得将未排酸预冷或预冷时间不够的货送到店里，导致分割不成型，卖相差，造成门店损耗。
6、中标厂商严格按照以上要求使用冷链车进行配送，若门店分割时出现的脓包、淤血、断骨等伤残肉（不能销售的），厂商要及时解决。

资质要求

报名开始时间：**** 08:25报名截止时间：**** 09:00

开标日期：

联系人：张振强联系方式：****

招标说明附件