2025年职工食堂食材采购

采购内容:1.大米及米制品；2.面粉及面粉制品；3.食用油、肉类及肉类制品；4.禽鱼蛋类；5.蔬菜、水果，乳制品；6.干杂及调味料等；7.副食品类。；主要功能或目标:保障职工食堂日常工作餐制作需要的大米 （包括米制品：米线、米粉）、面（包括面制品：面条、抄手皮、饺子皮）、食用油、肉类（包括：猪肉、牛肉、羊肉、兔肉；猪肉制品香肠、腊肉）、家禽（包括：鸡、鸭、鹅）、鸡蛋、鱼类、干杂调味料、蔬菜、水果、牛奶等食材供应。；需满足的要求:1、本次采购包括货物的供应、配送、装卸及售后服务。对肉类、家禽类和水产品类食材按采购方要求进行宰杀分割。 2、供应商保证供应的货品均为正规厂家生产、检验合格、新鲜无毒、无辐射、无侵权，符合国家及行业有关卫生、质量和保质标准，并向采购方提供每批次货品的质检报告。 3、供应商提供假冒伪劣、过期、变质食品，造成食品安全事故的，采购人有权终止合同，不予退还其履约保证金。供应商还须担负包括但不限于医药费、护理费、误工费等，并承担相应的民事及刑事法律责任。 4、采购方工作人员事后发现产品质量或者新鲜程度要求未达到相关要求，可通知供应商立即退换货，一切损失由供应商自行承担，如因所供货物的质量引起采购方工作人员投诉，经调查核实超过3次的，采购人有权解除合同。 5、供应产品的品种、数量、时间及要求 5.1.每日下午五点前，采购方将第二天所需采购产品品种、数量等交供应商，供应商应保证按甲方要求按时、保质、足量供货。如因特殊原因采购方需增加或减少的，采购方至少提前两小时告知供应商）供应商应按甲方通知的产品品种、数量送货。 5.2.必须由冷藏配送专用车配送产品，并定期对车辆清洁消毒。运输产品时应避免日晒、雨淋。禁止与有毒、有害、有异味的物品混装运输。 5.3.产品的配送、搬运、调换、期末回收过程中产生的费用由供应商负责。 5.4.供应商指导采购方食堂设置符合相关产品存放标准的专用存放场所。 5.5.指定专人配送，变更配送员需提前告知采购方，经采购人同意后方可变更。每次配送至少2名配送人员，配送人员须具有效期内的《健康证》。。

无