港口区机关食堂服务

本次采购为港口区机关食堂餐饮服务项目，服务期限3年。服务内容包括（不限于）：1.港口区机关食堂运营管理所需要的场地、设施设备以及各功能间的用具、电器用品由港口区机关后勤服务中心配备。2.港口区机关后勤服务中心对服务方进行日常监督管理、考核。 3.服务方负责对港口区机关食堂进行运作管理、食品原材料采购、食品制作销售、食品安全保障、就餐服务接待、员工招聘管理、员工培训、食堂内部清洁卫生等服务。4.服务方严格按照餐饮服务标准进行餐饮服务运作，做好成本控制，采取成本售卖模式，以菜肴成本价提供膳食，保证零利润运作。5.服务方负责支付每月员工工资及社保、水、电、燃气、易耗品、清洁用品及维修等费用。