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招标项目概述
投标人资质要求
1. 具有独立法人资格,持有有效的营业执照、食品经营许可证,且经营范围涵盖餐饮服务相关内容。
2. 具备丰富的食堂经营管理经验,在过去3年内,至少有3个类似规模(人数、场地面积等相当)食堂经营管理的成功案例(需提供相关合同或证明材料)。
3. 拥有专业的厨师团队和服务人员,厨师应具备相应的厨师等级证书或专业资质,服务人员需经过餐饮服务培训,团队人员数量满足食堂运营需求且相对稳定。
4. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度,近3年无食品安全事故、劳务纠纷等不良记录(需提供相关证明及查询途径)。
投标文件组成
1. 投标函(格式自拟)。
2. 法定代表人身份证明书及授权委托书。
3. 企业营业执照副本、食品经营许可证副本复印件。
4. 食堂经营管理方案,包括但不限于菜品规划、食品安全保障措施、人员配置计划、卫生清洁方案、成本控制方案、应急处理预案等。
5. 过往业绩证明材料,如合同复印件、客户评价等。
6. 企业财务状况报告(近3年审计报告或财务报表)。
评标标准与方法
1. 评标标准:综合考量投标人的资质信誉(20%)、经营管理方案(20%)、过往业绩(20%)、报价合理性(20%)等方面。
2. 评标方法:采用综合评分法,由评标委员会对投标文件进行评审打分,确定中标候选人。
其他事项
多玛乡人民政府
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