为满足学生中午在校托餐需求,点击登录查看接受在校就餐学生的监护人委托,拟就学生中午在校就餐校外供餐服务面向社会进行公开招标/遴选,欢迎符合条件的企业参加投标/遴选。
一、项目概况
1.项目名称:点击登录查看学生中午就餐校外供餐服务;
2.项目要求:热链生鲜类食品供餐、学生安全托管;
3.项目资金来源:家长支付;
4.在校学生人数:3600人,拟在校校外供餐学生人数:1550人(说明:以家长最终申请的人数为准);
5.项目合同期:2025-2026学年度上学期(具体起止时间以教育部门公布的开学、放假时间为准);
6.项目招标日期:自****起至1月10日23:59时止;
7.本项目是/否接受联合体投标:否;
8.招标与评标方式:综合评分法;
说明:本次招标将遵循公平、公正和诚实信用的原则,根据投标方的资质、企业位置、管理能力、配餐品质、配餐价格、配送设备、安全保障措施等因素进行量化打分。
二、投标人资质及要求
1.取得国家规定的从事食品生产经营活动的相关证照,包括有效期内的《企业法人营业执照》《食品生产许可证》《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》等;
2.取得集体用餐配送资质,其持有的食品经营许可证或餐饮服务许可证的主体业态应为“集体用餐配送单位”,并按核准的供餐人数进行供餐;
3.必须通过襄阳市市场监督管理部门认定,在当年集体用餐配送单位动态评定A级企业名单中;
4.能独立承担学生餐的制作、加工,具有安全托管管理资质,不得以任何方式转让或分包校外供餐业务;
5.校外供餐企业生产厨房所在位置离学校车程能控制在30分钟以内,有符合集体供餐安全要求的运输车辆和配送容器具,运送时采取热链配送,保证食品的中心温度保持在60℃以上;
6.能保证学生餐从制作完成到学生食用的间隔时间控制在1.5小时以内,并提供规范的产品配送清单(项目内容包括配送单位名称、配送对象、配送日期、品种、数量、发货人、收货人等信息);
7.应向招标小组详细说明本单位的食品安全管理情况包括管理机构、管理制度、应急机制等,以及日常管理包括食材采购验收、人员管理、设备设施消毒等制度的落实情况,食品制作情况包括加工工艺、制作过程、配送方式等,并能提供相关书面材料以备查验。
三、投标资料组成及接收事宜
1.投标文件组成要求:
投标文件一式3份,其中所有复印件需加盖公章,并按以下顺序装订成册,装入档案袋并外包装密封,贴上封条,封条处及外包装封口处加盖公章。
(1)取得国家规定的从事食品生产经营活动的相关证照,包括有效期内的《企业法人营业执照》《食品生产许可证》《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》等;提供企业获得质量管理体系认证、环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证等证书,提供企业营业执照,经营范围需涵盖单位后勤管理服务、中小学生校外托管服务、集体用餐配送资质等。
(2)提供企业购买与供餐量相匹配的食责险证明材料。
(3)提供企业与市教育局、鄂食安平台对接的的证明材料,“互联网+明厨亮灶”智慧化监管, “一企一码”公示并可扫码监管等佐证材料。
(4)提供公司名下的供餐保温的设备和保障的车辆外部图片,内部设施图片。
(5)提供供餐学校与配餐企业导航距离截图。
(6)提供企业****24.08的纳税记录或者完税证明。
(7)提供企业诚信经营承诺书。承诺内容:未发生过食品安全事故;不得采购冻制品、蘑菇、发芽土豆等危害学生健康的食材;不得加工法律法规禁止生产经营的食品;不得使用非食用物质及滥用食品添加剂;不得出现降低供餐标准,随意变更供餐食谱;不得转包、分包托管供餐业务;不得存在商业贿赂等不正当经营行为。
(8)投标函(配送服务方案)要求有食品加工规范流程说明、配餐方式及价格说明、配送清单模板、每周食谱及营养搭配说明、配送方式说明、食品安全、托管安全突发事件工作预案;
(9)配有专职营养师,取得相关资质且公司为其购买社保,提供营养师本人证件。
(10)提供配餐价格(午餐)及一周营养食谱。
(11)提供积极支持教育公益事业,承诺为学校教育事业做贡献,如为困难家庭及学生送温暖等活动计划。
(12)其它投标人认为需要补充的内容。
(所有证明材料需加盖公章公司营业执照)
2.接收投标资料时间、地点及联系人
投标时间:自****起至1月10日23:59时止
投标地点:点击登录查看 总务处
联系人姓名及联系方式:点击登录查看,****
四、资格审查及实地考察
校外供餐服务评委对参标单位提交的资料真实性进行复审,并与企业约定时间进行实地考察。
(说明:校外供餐服务评委原则上不少于9人,其中家长代表不少3/4)
五、开标时间及地点
1.时间:****(若有变化,另行通知)
2.地点:点击登录查看一校区三楼会议室
六、开标流程
1.企业讲解
校外供餐单位按抽签顺序就配送方案做现场解读,解读限时10分钟。(可借助PPT等加以辅助)
2.现场评分
校外供餐服务项目评委根据评分要求,对企业进行量化评分,并根据评分结果确定校外供餐单位。
七、中标公示
校外供餐服务项目公示期3天,具体时间为:
****起至1月15日下午17:00止。
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