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尊敬的供应商：
为进一步规范我园食堂管理，确保幼儿食品卫生安全，食材的质量、价格及供应的稳定性，结合我园实际情况，经我园党支部“三重一大”会议研究讨论决定，食堂现需对各类食材进行询价采购，现向广大供应商发出询价邀请，特此公告。欢迎有意向的供应商参与报价。
1.询价项目及供货时间
1.本次询价项目涵盖以下食材：
项目一：米类、面类、食用油类(必须确保为非转基因食品)
项目二：蔬菜、豆制品、调味品、干杂、鸡蛋等。
项目三：牛羊肉、鲜（冻）鸡肉类产品等。
项目四：糕点
项目五：水果类
项目六：奶制品
2.供货时间：2025年2月24至****
2.幼儿园食堂食材质量要求
食材必须符合新的《中华人民共和国食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2017标准，食品中农药残留量符合GB2763-2019标准。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁、卫生，同时对每批次食品原料进行检测，具有质量技术监督部门或检验资质部门颁发的质量检验报告（近期）。具体要求为：
1.大米、白面，依据国家最新标准检验的合格检验报告；
2.牛羊肉、鸡肉类需提供动物检验检疫合格证明及有效期内的检验报告；
3.一级非转大豆油必须符合国家最新标准检验的合格检验报告；
4.调味品、干杂等必须具有“SC”食品生产许可证调味，调味品必须是定型包装；
5.半成品食品具有小作坊证、食品生产许可证及检验报告；
6.蔬菜、水果必须保证新鲜，符合《中华人民共和国食品安全法》要求，尽量采用当地时令无公害蔬菜、水果。
3.报价要求
1.请供应商根据我园食堂的实际需求，提供详细的产品清单、价格及供货周期；
2.报价应包含产品的产地、规格、质量等级及包装方式等信息；
3.供应商需提供营业执照、食品生产或经营许可证等相关资质证明；
4.报价应真实、合理，不得虚报、瞒报；
5.供应商应承诺保证食材的质量、安全及供货的稳定性。
4.原料及成品配送
1.严格执行全过程温控标准和规范，落实食品运输在途监管责任，鼓励使用温控标签，防止食物脱冷变质。
2.食品配送车辆专用，运输食品和运输有毒有害物品的车辆不得混用，配备符合条件保温设备或制冷装置，保证运输过程中，食材按照要求冷冻、保温及保鲜配送保持食材新鲜。
5.报价提交方式
1.报价截止日期：****；
2.报价提交方式：请将报价单及相关资质证明以纸质版形式报送至点击登录查看后勤管理人员处或以电子邮件形式发送至单位邮箱。
3.邮件主题请注明“校园食堂食材采购点询价报价”。
6.询价评审
我园将对收到的报价进行综合评审，通过幼儿园膳食委员会对报价商家实地走访、综合评价、报价对比、查看原材料质量、供货环境、商家供应能力等因素，选定合适的供应商进行合作。
7. 联系方式
以上为本园食堂原材料采购的询价详情，诚邀各有资质、信誉良好且能提供优质产品的供应商踊跃参与报价。如有任何疑问，请在规定时间内与我方联系。期待与您携手，共同为孩子们的健康成长助力，开启美味、营养的校园饮食之旅。
