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为便于供应商及时了解政府采购信息，根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2020〕10号）等有关规定，现将本单位即将进行项目采购的采购意向公开如下：
一、项目信息
采购项目名称： 两校区食堂鸡蛋采购项目
采购预算金额： 135万元
预计采购时间： 2025年02月
二、采购需求概况
采购内容： 对两校区食堂鸡蛋进行采购
主要功能/目标： （1）总体要求：有一定资金实力的食材供应链管理配送企业，能够准确、按时配送新鲜、品质优良、价格适中的鸡蛋到甲方指定地点； （2）服务标准：每天按时按点按照甲方前一天的采购计划表将鸡蛋送到甲方指定地点，同时所有鸡蛋农药残留含量在国家标准之内，具体采购标准如下： a.应满足国家标准：GB2749-2015、GB2762-2017、GB2763-2019、符合中华人民共和国农业行业标准YH/T754-2011，产品包装外观应无残缺，无破损，不得有发霉等异味，包装要足斤足量，干净整洁，不得受潮，不得破损；应使用无毒卫生的包装。 b.所提供的鲜鸡蛋从养鸡场的产蛋日期至送货日期1-4月和11-12月不超过5天（包括产蛋日），5-10月不超过3天（包括产蛋日）。 c.色泽:灯光透视时整个蛋呈微红色:去壳后蛋黄呈橘黄色至橙色,蛋白澄清、透明,无其他异常颜色； d.气味:蛋液具有固有的蛋腥味,无异味； e.状态:蛋壳清洁完整,无裂纹,无霉斑,灯光透视时蛋内无黑点及异物;去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性,蛋白稀稠分明,无正常视力可见外来异物。
需满足要求： 后勤服务中心承担雁塔和草堂两校区日常餐饮保障工作，本次采购为两校区学生食堂鸡蛋采购。在保证食品安全的前提下，食堂尽力满足师生多样化需求，坚持做到物美价廉。其中优质的食材是确保饭菜质量的源头和基础，特别是鸡蛋在食堂整体运营成本中占比较大，其供应的准确性和及时性是食堂正常运营的关键。要求供应单位标准定位高，产品品质优，食品安全有保障，配送服务水平高，突发问题处置快，服务态度优的商家入围。
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
