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为便于供应商及时了解政府采购信息，根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2020〕10号）等有关规定，现将本单位即将进行项目采购的采购意向公开如下：
一、项目信息
采购项目名称： 两校区食堂干货调料采购项目
采购预算金额： 360万元
预计采购时间： 2025年02月
二、采购需求概况
采购内容： 对两校区食堂干货调料类采购
主要功能/目标： （1）总体要求：有一定资金实力的食材供应链管理配送企业，能够准确、按时配送品质优良、价格适中的各类干货调料到甲方指定地点； （2）服务标准：每天按时按点按照甲方前一天的采购干货调料计划表将所有干货调料送到甲方指定地点，同时所有干货调料的各类指标均在国家标准之内，品质符合二级及以上标准，具体要求如下： a.干货：应满足国家标准，不得检出农药残留及非食品添加剂。 b.调料：应满足国家标准：GB 31644-2018复合调味料标准、GB/T 12729.1~1****08 香辛料和调味品等，产品包装外观应无残缺，无破损，不得有发霉等异味，包装要足斤足量，干净整洁，不得受潮，不得破损；应使用无毒卫生的包装；若国家有新标准的，则按新的标准执行。 c.非调料类干货：粉丝、粉条、木耳、腐竹、葡萄干、花生米等，应当不霉、不臭、不酸败、不结晶、无异味、无杂质、无生虫。 d.调味品以加工方法分四类： 酿造加工类：如酱油、料酒、醋等; 提炼加工类：如食用糖、味精等； 采集加工类：如花椒、胡椒、桂皮、丁香等; 复合加工类：如胡椒粉、五香粉、十三香等。 品质要求：均应当不霉、不臭、不酸败、不结晶、无异味、无杂质、无生虫。
需满足要求： 后勤服务中心承担雁塔和草堂两校区日常餐饮保障工作，本次采购为两校区学生食堂干货调料类采购。在保证食品安全的前提下，食堂尽力满足师生多样化需求，坚持做到物美价廉。其中优质的食材是确保饭菜质量的源头和基础，特别是干货调料类在食堂整体运营成本中占比较大，其供应的准确性和及时性是食堂正常运营的关键。要求供应单位标准定位高，产品品质优，食品安全有保障，配送服务水平高，突发问题处置快，服务态度优的商家入围。
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
