中富矿业食堂对外承包项目二次公告
(招标编号:****)
项目所在地区:兵团, 兵团七师
一、招标条件
本中富矿业食堂对外承包项目已由项目审批/核准/备案机关批准,项目资金来源为自筹资金 1538.4万元,招标人为点击登录查看。本项目已具备招标条件,现招标方式为公开招标。
二、项目概况和招标范围
规模:
(1) 概况: | 食堂面积约 1150㎡,分为后堂,售饭区、餐厅,菜窖一个,可满足冬菜储存。食堂现有电炒菜锅一台,蒸饭柜一个,熬汤锅两个,冰柜三台、保鲜柜一个,和面机 1台,热水器一台,电饼铛一个,压面机一台,现有餐桌 20张及 80个座椅。中富矿业 1-6月用餐人数 160人,7月后需满足 400人用餐需求。 |
(2) 用餐时间: | 承包期限内早、中、晚用餐,国家法定节假日保证正常提供餐饮服务。 |
(3) 服务内容: | 员工伙食服务,服务内容包含食堂所需物资采购服务;菜品加工熟食保障服务;炊事人员及打杂人员劳务服务;涉及场所的卫生服务;承包场所安全管理服务;所有接收的厨具用具、设备器具管理;达到一级标准化验收的包括但不限于食堂后厨室内装饰及安装,设计、装修、购买餐饮设备等费用。 |
(4) 员工用餐标准: | 每天不高于 30元/人。 |
范围:本招标项目划分为 1个标段,本次招标为其中的:
(001) 中富矿业食堂对外承包项目;
三、投标人资格要求
(001中富矿业食堂对外承包项目)的投标人资格能力要求:
- 1. 满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
- 2. 落实政府采购政策需满足的资格要求:
- 1)财政部、工业和信息化部《关于印发政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库〔2020〕46号);
- 2)财政部、司法部《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号);
- 3)财政部、民政部、中国残疾人联合会《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号);
- 4)财政部《关于进一步加大政府采购支持中小企业力度的通知》(财库〔2022〕19号)。
- 3. 本项目的特定资格要求:
- 1)须具有食品经营许可证(食品经营项目为餐饮服务管理)、卫生许可证、卫生培训合格证及拟配备人员健康证(且在有效期内);
- 2)根据《关于进一步优化政府采购营商环境的通知》(兵财库〔2023〕29号)要求,提供《兵团政府采购供应商信用承诺函》;
- 3)本项目不接受联合体投标;
- 4)本项目整体面向中小微企业;
- 5)投标人单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人不得参加本项目。
四、招标文件的获取
获取时间:从 2025年 01月 28日 00时 00分到 2025年 02月 15日 00时 00分
获取方式:凡符合资格要求且有意参加投标的单位,请在 2025年 1月 28日 00时 00分至 2025年 2月 15日 00时 00分,提供营业执照、税务登记证、组织机构代码证(若办理三证合一只需提供营业执照)、法人证书或法人授权委托书原件和代理人身份证,食品经营许可证、卫生许可证通过招标代理机构邮箱报名并领取招标文件(报名邮箱 ****@qq.com)。
五、投标文件的递交
递交截止时间:2025年 02月 18日 16时 30分
递交方式:点击登录查看二楼会议室(胡杨河宾馆院内)纸质文件递交
六、开标时间及地点
开标时间:2025年 02月 18日 16时 30分
开标地点:点击登录查看二楼会议室(胡杨河宾馆院内)
七、其他
- 1. 承包人负责食堂供餐所需费用包括但不限于食材采买、人工费、保险费、住宿费、管理费、税金、垃圾清运费、供餐设备(不包括招标人固定资产)维护修理费、清洁食材耗材费、餐具费、食品安全检测费、燃气报警装置检测费等;
- 2. 满足煤矿安全标准化“三堂一舍”相关要求,食堂通过一级标准化验收。由中标单位负责食堂后厨室内装饰及安装,设计、装修、购买餐饮设备,确保通过标准化验收,费用分摊在承包期间成本中。中标单位需对食堂制售场地及流程等整个布局重新进行审视,如有相悖之处,予以调整和改良。设备余缺:根据经营品种及就餐人数,盘点食堂所购设备及物品是否满足日常制售需要,如有缺口,及时申领或购进。
- 3. 提供员工承包期限内早、中、晚用餐,国家法定节假日保证正常提供餐饮服务。
- 4. 用餐人数:1-6月用餐人数 160人,7月后需满足 400人用餐需求,最终以实际就餐人数为准。
- 5. 中标单位必须为专业的餐饮管理企业,配备的食堂全体工作人员在上岗前,需经疾病控制中心的体检合格,并持有健康证、卫生培训合格证;上岗前全体员工要经过岗前培训:培训重点为饮食质量、饮食卫生、食品安全以及饮食服务等方面。
- 6. 中标单位必须根据每日餐食标准设置周菜谱及菜价表,公布周一到周日期间一日三餐的菜谱及菜价,周菜谱及菜价表设在食堂的墙壁上。
- 7. 中标单位需负责食堂厨房、餐厅场地卫生、四害防治、防火防盗及日常保洁、水电气日常治理等职责;负责厨房烹饪设备设施的合理使用和保管,接受甲方的日常监督检查。
- 8. 中标方及所有员工严格遵守招标方的各项管理制度,服从招标方的管理,招标方有权对中标方在经营、管理、服务当中出现的问题提出整改措施,如中标方不按时整改,招标方有权单方面终止合同。
八、监督部门
本招标项目的监督部门为新疆生产建设兵团第七师发展和改革委员会。
九、联系方式
招标人:点击登录查看
联 系 人:点击登录查看
电 话:****
招标代理机构:点击登录查看
地 址:新疆胡杨河市****
联 系 人:王梦婕
电 话:****
电子邮件:****@qq.com
招标人或其招标代理机构主要负责人(项目负责人): (签名)
招标人或其招标代理机构: (盖章)