当前位置：
满足食堂生鲜调味品及粮油采购项目采购要求。
（略）
（略）
| 内容 |
执行标准 |
备注 |
| 大米、米粉、面制品、食用油、豆制品类 |
大米一级、国家标准GB（略） 食品安**家标准 植物油GB（略） 非发酵豆制品及面筋卫生标准GB（略） |
1、具有“QS”或“SC”食品质量认证标志； 2、保证（略） 3、大米生产日期3个月内； 4、大（略），质量和价格有比价； 5、包装用密封性能好，无毒、无害塑料编织袋，包装的正面印有供货企业名称、地址、联系电话及生产日期等字样，在保质期内。 |
| 鲜肉类 |
鲜、冻片猪肉国家标准GB9959.1-2001 |
1、生猪等定点、当日屠宰，同时屠宰证（猪肉类必须提供）齐全，提供动物检验检疫合格证明，来自非疫区； 2、肉制品，具有动物检验检疫合格证明、“QS”或“SC”食品质量认证标志，来自非疫区。 |
| 蔬菜类、禽蛋类 |
蔬菜执行国家标准； 鸡蛋（略） S B/T10277-1997 |
1、蔬菜：保证新鲜并通过农药残留成分测试，且符合现行国家食品安全法要求。 2、禽蛋类：（略） |
| 冻品类 |
鲜、冻动物性水产品卫生标准GB16869-2005 |
1、具有动物检验检疫合格证明、“QS”或“SC”食品质量认证标志； 2、品质良好、包装完好、无异味、无病毒，有生产日期和保质期，且在保质期内，来自非疫区。 |
| 鲜活水产品 |
GB（略） |
1、新鲜、无病毒，不含有害物质，禁止采（略） 2、如需剖杀的鱼，要做到鱼鳞刮除干净，去内脏（略），来自非疫区。 |
| 调味品 |
GBT（略） |
1、具有“QS（略），符合国家计量法规格要求； 2、正规知名厂商生产，品质良好、包装完好，产品在保质期内且生产日期接近。 |
服务时间：一年（以采购人通知时间为准）。
服务地点：（略）
五、服务标准：（略）
1．服务地点：（略）
2．服务要求：严格按采购人的要求提供食品供应，并确保（略）。
3．送货质量:
l蔬菜类应保持良好的色泽和新鲜度，农药不能超过国际标准，符合国家食品卫（略），不得有腐烂、黄叶、偏老等现象，并提供安全执行标准、规格，产品（略），其中蔬菜检验报告必须由质（略）质（CMA）的单位提供。
l鲜肉类及禽类全部来源于国家认可的正规肉联厂，同时保证每批次有检疫合格证，确保每日新鲜。
l海鲜、河鲜产品必须鲜活。
粮油、副食（干货类不能有异味、霉点，应确保干货类的原有气味，同时保证色泽良好）、调料由大型正规厂家供货，相关证件齐全，符合国家食品卫生标准。
严禁出售假冒、变质、过期的产品，供应的货物达不到国家有关食品卫生标准属投标人原因造成食物中毒，其经济和法律责任全部由投标人承担。
4．按时送货：投标人应保证每天上午八点之前将采购人所订的货物送至（略）
5．退换货处理
对于货不对板或质量达不到要求的品种，采购人要求退换货，投标人应保证在采购人指定的时间内送到。若未按时送到（略）。
6．采购人临时加货处理
当采购人临时增加用餐人数或有客餐任务时，投标人要尽力确保供货，以使采购人能准时开餐。临时加货如是在采购人附近市场购买，补货的货品价格按实际零售价执行。
7．接到采购人的订菜通知后，个别品种因缺货而不能按时送到，投标人应及时知会采购人并协商好解决方法以确保采购人所需货物能按时送到。
8．在供货过程中，对采购人提出的各种合理要求和建议应诚恳接受并切实作出改进。
9．投标人每天向采购人提供各类货物检测报告。
二、采购（略）
1．下订单：采购人向投标人订购的蔬菜、肉类等货品，必须提前1天在 18:00之前以微信、电话、传真、书面等方式向投标人下订单，订单内容包括名称、数量、质量等要求。
2．投标人所送货物无质量、数量、品牌等问题，采购（略）。
3．投标人供货用的器具（菜筐、油桶、豆腐板、充氧机等），投标人当天拿走；如采购人需要使用器具，采购人需保管好。
4．对于货不对板或质量等达不到要求的品种，采购人有权退货或换货。
三、定价方式
1、本项目投标报价为优惠率：结算价=基准价*（1-投标报价优惠率），数量以实际数量（即配送至采购方指定地点，且经采购方验收合格的物资数量）为准。优惠率不得小于3 %（含），否则视为无效投标。
优惠率是指：投标人在基准价基础上进行优惠，如：大米的基准价为3.5元/斤，投标报价优惠率为5%，即实际结算的大米单价为：3.5*（1-5%）=3.32（略）
2、基准价的确定：（略）
六、验收标准：按照长财采购〔（略） 号《关于加强**市政府采购项目履约验收工作的通知》的规定进行履约验收。
七、其他要求：（略）
付款人：（略）
付款方式：按投标优惠率进行结算，货款（略）。每月货款在采购人和中标单位核对确认后，采购人在收到中标单位发票后5个工（略），部分品种的价格上涨幅度过大，投标人无法独自承担其后果，需临时调整菜价时，应先书面通知采购人，经双方（略）。
二、数量确定
数量要确保准确，以采购（略）。投标人每次随货送上电脑打印的一式多联的送货清单，经采购人指定人员验货后签字确认，双方各执一份, 此作为结算时的数量凭证。
三、违约责任
1．投标人未按合同条款的要求送货,经三次协商仍不改进的，采购人有权终止合同。
2．如果送菜迟到达30分钟以上，投标人向采购人支付按当天菜款10‰的违约金。
3．在约定的时间内采购人未将货款支付给投标人, 投标人有权随时停止供货并终止合同。
四、项目（略）
1.验收标准：根据长财采购[2016]6号文件“关于进一步（略）程序验收。
2.本项目采用费用包干方式建设，投标人应根据项目要求和现场情况，详细列明项目所需的设备及材料购置，以及产品运输保险保管、验收、质保期等所有人工、管理、财务等所有费用，如一旦中标，在项目实施中出现任何遗漏，均由中标人免费提供，采购人不再支付任何费用。
3.本项目（略），投标人应根据（略），自行了解项目现场情况，有关费用及责任自行承担。
五、对于上述项目要求，投标人应在投标文件中进行回应，作出承诺及说明。
采购（略），相关内容以采购文件为准。
